Sənaye Xəbərləri

DAP nədir? DAP suda həll olunan qeyri-üzvi fosfatdır, əsasən çörəkçilik sənayesində çörəyin hazırlanmasında sinergetik tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Duz əlavə etmək aşağıdakılara kömək edir: Maya hüceyrələrini iki vacib qida maddəsi olan fosfor və ammonyakla təmin edir Maya hüceyrələrinin böyüməsini təşviq edir Maya udulmasına kömək edir.

Su təmizləyici maddələr müxtəlif tətbiqlərdə su sistemlərini təmizləmək, vəziyyətə salmaq və qorumaq üçün istifadə olunan kimyəvi maddələr və əlavələrdir.

Susuz limon turşusu, kimyəvi formulu C6H8O7, rəngsiz kristal bərk maddədir. Mülayim şəraitdə (adətən mülayim istilik və təzyiq) hazırlanmış ağ kristal tozdur, suda həll olunur və turşudur.

Flüoresan ağardıcı agentlər (FWA) kimi tanınan optik ağardıcılar (OBA) tekstil, kağız, yuyucu vasitələr və digər materialların görünüşünü yaxşılaşdırmaq üçün istifadə edilən kimyəvi birləşmələrdir.

Qida sənayesində natrium pirofosfat mühüm qida əlavəsidir, əsasən nəm saxlayan, mayalandırıcı, turşuluq tənzimləyicisi və stabilizator kimi istifadə olunur. O, suyun saxlanmasını və yeməyin dadını effektiv şəkildə yaxşılaşdıra bilər, yeməyi daha yumşaq və dadlı edir.

1. Bu Susuz Sitrik Turşusu ağ şəffaf kristal və ya tozdur. Qoxusuz və dadı turşdur. Soyuq məhluldan kristallaşan limon turşusu 1 molekul su ehtiva edir və quru havada susuzlaşır və ya 40-50 ℃-ə qədər qızdırılır.